2024年全省夏播大豆、花生生产技术指导意见
小满天天满，芒种不容缓。当前，全省“三夏”生产大幕即将全面拉开，为确保粮食安全，科学指导生产，推进我省特粮特经产业绿色高质量发展，强化关键农时指导，强调良种良法配套，现发布全省主要夏播特粮特经作物生产技术指导意见，为指导全省特粮特经作物生产高效管理、保障主要农产品有效供给提供有力的技术支撑。
一、夏大豆免耕覆秸技术指导意见
麦茬夏大豆免耕覆秸栽培技术是在小（大）麦机械收获并将全部秸秆还田的基础上，集成保护性机械耕作、播后或苗后化学除草、病虫害防控、化学调控、根瘤菌接种等单项技术的配套栽培技术体系。
（一）小（大）麦秸秆处理
采用联合收割机收获小（大）麦，对麦秸长度及麦茬高度不作要求。
（二）品种选择
选择适合本区域种植的熟期相对适中的优良夏大豆品种，推荐苏豆21、淮豆13、徐豆18、徐豆20、徐豆23、徐豆27、南农47、南农69、灌豆4号、苏豆12、齐黄34等品种。
（三）种子处理
种子质量标准应达到二级良种以上。即纯度不低于98%，发芽率不低于85%，含水量不高于13%。在播前一定要进行机械或人工精选，剔除破瓣、病斑粒、虫蚀粒、青秕粒和其它杂质。
（四）播种
小（大）麦收割后，利用免耕覆秸精量播种机，在不对小（大）麦麦秸、麦茬进行任何处理的条件下，直接进行播种。免耕覆秸精量播种技术包括4个核心内容“侧深施肥、精量播种、封闭除草、秸秆覆盖”。行距40厘米，播种深度3~5厘米。亩施种肥（三元复合肥）10~15千克。每亩播种量在3~4千克之间，保苗1.2~1.3万株。可结合播种环节在秸秆覆盖前，采用播后封闭除草方式；利用适宜药剂进行蛴螬防治；种衣剂拌种防治根腐病。尽量做到适墒播种，如果土壤墒情不好，播种后及时利用喷灌进行灌水。
（五）苗后除草
如果播种环节封闭除草效果不理想，可在大豆1~3片复叶、杂草2~5叶期进行防除。
（六）病虫害防治
生长期间注意防治蚜虫、点蜂缘蝽、蛴螬、造桥虫、豆天蛾、食心虫、豆荚螟等害虫。防治点蜂缘蝽，在大豆植株现蕾、开花和初荚期喷洒适宜药剂。注意防治成株期病害，主要包括大豆根腐病、大豆病毒病、大豆拟茎点种腐病、炭疽病等，可在开花初期及结荚期喷药防控。
（七）化学调控
开花前注意防倒。对前期长势旺、群体大、有徒长趋势的大豆，可在分枝期和初花期进行化控防倒，用缩节胺每亩20毫升兑水20公斤喷施，或15%多效唑每亩50克兑水40~50公斤喷施防控。
（八）追肥
在大豆盛花期根据苗情长势，酌情追施花荚肥，每亩追施尿素5~6公斤。
（九）排灌
大豆开花结荚期和鼓粒期需水较多，受旱时应及时尽早灌水。遇到降雨量集中且较大，应及时做好排涝，防渍工作。
（十）适时收获
当摇动大豆植株出现响声，叶片发黄脱落，荚皮干燥，此时即是大豆最适宜收获的时期。机收时应避开露水，防止籽粒粘附泥土影响商品性。
二、盐碱地大豆生产技术意见
盐碱地发展大豆种植，可以较好的培肥地力，改良土壤，加快盐碱土熟化，同时也扩大了大豆的种植区域，有效地提升大豆产能。现提出如下生产技术意见：
（一）选用高产优质抗逆品种
盐碱地上种植大豆，要根据常年温光资源条件，选择熟期适中的品种。特别要注重选用耐盐碱、耐贫瘠、耐高温干旱，抗逆性强且适合机械化播种、收获的优质品种。如徐豆18、安豆203、嘉豆2号、苏黄2号、菏豆33、郓豆1号、淮豆13、南农39、皖豆15等。应注意购买正规企业出售的种子，自留用种应做好种子精选和发芽试验。不用发芽率低、活力差的种子。
（二）种子处理，提高播种质量
做好播前精选和晒种，剔除病斑粒、虫蚀粒、破瓣粒和杂质，确保种子饱满、均匀、活力强。选用适宜药剂进行拌种，防治地下病虫害。注意包衣均匀，包后阴干，切忌暴晒。有条件的种植户，可在临近播种时用适宜盐碱地的大豆根瘤菌拌种，拌后立即播种，注意不能与杀菌剂同时使用，抑制种子发芽势，影响种子发芽出苗。
（三）适墒播种，做好合理密植
墒情是决定大豆能否出好苗、齐苗的基础。适期早播是夺高产的关键。在前茬收获后，为防止土壤跑墒，导致田间返盐返碱，推广板茬机条播，实施种肥同播，播种行距40厘米，播种行深度3~4厘米，施肥行深度8~10厘米，两行间相距8~10厘米。合理密植，每亩用种8~10千克，成苗1.2万株~1.5万株，提高播种质量，防止缺苗断垄。人工精量点播，播种行距40~50厘米，株距15厘米，每穴播种2粒，盖种深度2~3厘米，播种量控制在5~8公斤/亩，亩成苗1.4万株~1.6万株。
（四）科学调控肥水，实施健身栽培
1、完善田间水系。大豆播种后，要开好田间三墒，疏通排水沟系，以防雨后芽涝。大豆属耐旱作物，但有两个阶段对水分非常敏感，一是出苗阶段，播种时如遇干旱，则种子吸收不到充足的水分，发芽受阻，导致出苗不整齐、出苗不全。因此，遇干旱要造墒播种，播后遇旱要及时浇好出苗水。二是开花结荚阶段，是大豆需水的关键时期，大豆需水量较大。如果出现干旱应及时浇水，减少落花、落荚，增加单株荚数和单株粒数。
2、科学运筹肥料。盐碱地大多土壤肥力低，保肥保水能力差。虽然大豆是需肥量不大的作物，但科学施肥可显著提高大豆产量，提高种植效益。肥料运筹要把握四个关键：一是增施基肥。亩用30公斤三元复合肥作基肥，提倡种肥同播，尽量做到播种、施肥一次完成。二是巧施苗肥。对于土壤肥力较差、幼苗长势较弱的田块，要及时追施苗肥促转化，一般亩施尿素5公斤。三是适施花粒肥。开花初期是籽粒形成的关键时期，适当追施花粒肥有利于保花、保荚、促鼓粒，增加单株有效荚数、单株粒数和百粒重。可每亩施用尿素10公斤。四是鼓粒中后期喷施叶面肥。鼓粒中后期每7~10天叶面喷施磷酸二氢钾1次，可延缓大豆叶片衰老，促进鼓粒，增加百粒重，提高产量。
3、化控健身栽培。大豆植株容易徒长，并引起倒伏。要适时采取化学调控措施进行健身栽培。大豆健身栽培的要点是前促、中控、后保。苗期要促进壮苗早发稳长，苗期化控不宜过早过重，以免植株底盘被过分压低，导致减产，且机收困难，提倡只对旺长田块用多效唑轻控，一般田块在大豆株高30厘米以上后实施化控。分枝至开花结荚期是大豆化控的关键时期，可选用烯效唑+矮壮甲哌鎓+氨基酸叶面肥进行两次化控。作用是控旺促壮，合理调节大豆营养生长与生殖生长，促进大豆茎秆健壮，节间缩短，防止徒长，增强抗倒能力，减少荫花荫荚，提高结实率，增加豆荚粒数，促进籽粒饱满，显著提高大豆产量。大豆化控提倡因苗化控，对于有旺长趋势的田块，要及时化控。
（五）绿色防控，综合防治病虫草害
大豆播后苗前可选用适宜药剂进行土壤喷雾，封闭除草。苗后杂草严重的田块，可在大豆2~3片复叶期进行苗后除草。大豆生长期间主要病害有花叶病毒病、细菌性斑点病等。主要虫害有造桥虫、蚜虫、红蜘蛛、食心虫、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾等。大豆病虫害防治要根据植保部门的预测预报，开展绿色防控，严格规范喷药时间、方法和用量，避免重喷、漏喷，降低药害发生，提高防治效果。
（六）适期收获，机收提质增效
当大豆植株茎、荚变褐、叶片基本脱落，籽粒变圆变硬有光泽，荚中籽粒与荚皮脱离，摇动时植株有响铃声时及时收获，最佳收获时期在完熟初期。要注意避开露水，防止籽粒粘附泥土，影响外观品质。收获时还应根据天气状况抢晴收获，防止雨淋、炸荚、霉变，以确保籽粒的商品性。脱粒后及时晾晒，待籽粒含水量降到13%以下时即可入库贮藏或销售。选择适宜的收获机械实行机收，可保证收获质量，提高收获效率。
三、夏花生生产技术意见
花生是我省传统油料经济作物，在新一轮农业供给侧结构改革中，不仅能够提供优质的食用油、休闲食品，还因其根瘤菌固氮、根茎落叶返田肥田，能够减少肥料投入，改善土壤结构。通过与水稻、小麦等大宗粮食作物实行水旱轮作、粮油轮作，实现“藏粮于地、藏粮于技”。
（一）整地施肥
花生忌连作或与豆类作物轮作。播种前结合耕翻、整地和起垄一次施足基肥，亩施优质腐熟灰粪肥1500~2000千克，15-15-15硫基复合肥或花生专用高效缓释肥40~50千克，肥力偏低田块增施尿素5千克。在播种前2~3天深耕20~25厘米，精耕细耙，达到上虚下实，地平土碎。然后机械起垄，垄底宽80~85厘米，垄面宽50~55厘米，垄高15~18厘米，垄面平整，土壤细碎。如覆膜，可采用先覆膜，后打孔播种方式，推荐一体化机械作业完成。
（二）选用良种
选用良种，种子质量达到GB 4407.2要求，淮南地区宜选用泰花系列品种（如泰花6号、如泰花8号、如泰花10号）及中花16等；淮北地区可选用徐花系列（如徐花14、徐花17、徐花18），丰花系列（如丰花1号、如丰花2号）及花育系列（如花育16、花育25）等。若为鲜食用花生，也可选用徐花13、徐花16、徐花18、徐花19等大果型品种。播前10~15天晒果2~3天，果重3%清水喷雾润果6~8小时后专用机械剥壳，剔除病果、烂果、秕果，精选籽粒饱满、皮色鲜亮、无病斑、无破损的种仁。
（三）抢墒播种
利用种子包衣剂处理防治蛴螬等地下害虫。视前茬作物收获时间抢墒播种，尽量早播，最迟不晚于6月20日。花生种植密度0.9~1.0万穴/亩，每垄播2行，穴距16~18厘米，每穴2 苗。根据土质、气候和土壤墒情确定适宜的播种深度，壤土一般3.5~4厘米，沙土、高沙土一般为4~5厘米；土壤湿度适宜或偏大时播后不宜踩压；土壤湿度不足时宜适当沟灌抗旱爽干后播种。
（四）加强田间管理
夏播花生应讲究合理密植，平衡施肥，实行轮作。坚持“预防为主，综合防治”原则，加强农业防治，优先使用生物防治，结合物理防治，科学合理地应用化学防治。严格控制化学农药的使用品种、次数和浓度。化学农药的使用应严格执行GB 4285-2008、GB/T 8321的要求。
在播后芽前土壤湿度适宜时，可用适宜药剂喷雾化除；未封闭化除田块，可于苗后花生3~5叶期喷药茎叶进行处理。
前期（苗期）应加强管理，促苗早发。当幼苗顶土时注意及时“清棵”，覆膜田块及时理枝，避免主茎和第一对侧枝误入膜内造成烫伤。幼苗期若发生蚜虫、小菜蛾、甜菜夜蛾为害时，可选用适宜药剂喷雾防治；若根腐病、冠腐病、茎腐病较重时，可选用适宜药剂进行基部喷雾防治；始花期喷施适宜肥料促开花下针。
中期（花针-结荚期）主要是培土迎针和化控，达到协调营养生长和生殖生育，促进地下部果针和幼果发育。培土迎针于花生下针期进行，可选用电动管理机，结合除草松土，将垄沟内肥细土培雍到垄面垄腰，从而缩短果针伸长距离，促进荚果发育；化控方法是当高茎高达33-35厘米、叶龄13及以上时，即亩用5%烯效唑可湿性粉剂50-60克兑水50千克均匀喷雾，切忌漏喷重喷；若喷后4-6h内遇暴雨，须于雨后减半量重喷；首次化控后两周，茎枝仍表现旺长的田块，可根据田间长势，亩用5%烯效唑可湿性粉剂30~50克进行二次化控，以保障花生中期稳长，防止倒伏。中期主要病虫害为白绢病、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾等，可用适宜药剂进行防治。中期天气变化较大，尤其是梅雨、伏旱和台风暴雨，因此，须特别注意清沟理墒、抗旱排涝及雨后松土与培土迎针。
后期（饱果成熟期）是荚果膨大籽仁充实期，主要体现“后保”两个字，注重抗旱排涝防烂果，治虫保果夺丰产，达到养根保叶、活熟到老不早衰的要求。
首先是始终注意内外三沟清理，保持排灌畅通，避免渍害涝害，防止后期烂果；二是蛴螬、斜纹夜蛾等虫害防治，正常情况下，种衣剂可以防治中后期蛴螬危害，但遇蛴螬暴发及连年重茬多发田块，可以进行补治；三是后期叶斑病、锈病可选用适宜药剂喷雾防治，注意收获前35天不再用药。
（五）及时收获
花生植株下部叶片落黄脱落，上部叶片呈黄绿色，中小果品种饱果率达75%~85%、中大果品种饱果率达65~75%时即可收获，收获后及时干燥，防止霉烂、发芽和变质，充分干燥（含水量10%以下）后入库保管。收获时特别注意回收和规范处理田间残膜，防止白色污染。
